Marzysz o tym, by Twoje domowe wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Dekorowanie tortów to prawdziwa sztuka, która, wbrew pozorom, jest dostępna dla każdego! W tym kompleksowym poradniku pokażę Ci, jak krok po kroku opanować podstawowe techniki, poznasz niezbędne narzędzia i odkryjesz mnóstwo inspiracji, by osiągnąć profesjonalny efekt w domowych warunkach.
Opanuj sztukę dekorowania tortów praktyczny przewodnik po technikach i narzędziach dla każdego
- Nauczysz się podstawowych technik dekoracji kremem maślanym, masą cukrową i dripem.
- Poznasz niezbędne narzędzia i akcesoria, które ułatwią pracę nawet początkującym.
- Odkryjesz sposoby na unikanie najczęstszych błędów i ratowanie dekoracji.
- Zainspirujesz się nowoczesnymi trendami i pomysłami na torty na różne okazje.
- Dowiesz się, jak uzyskać profesjonalny efekt w domowych warunkach.
Przygotowanie tortu: fundamenty idealnej dekoracji
Zanim zaczniesz dekorować, musisz zadbać o solidną bazę. To klucz do sukcesu i stabilności Twojego arcydzieła. Pamiętaj, że nawet najpiękniejsza dekoracja nie uratuje źle przygotowanego tortu.
- Całkowite schłodzenie: Po upieczeniu i złożeniu tortu (z warstwami kremu czy owoców), koniecznie go schłodź. Najlepiej, aby spędził w lodówce minimum 2-3 godziny, a najlepiej całą noc. Zimny tort jest stabilniejszy i łatwiej się go tynkuje.
- Wyrównanie i przycięcie: Jeśli biszkopt ma nierówną górę, delikatnie ją przytnij, aby uzyskać płaską powierzchnię. Możesz użyć specjalnej piły do biszkoptu lub długiego, ząbkowanego noża.
- Wstępne tynkowanie (crumb coat): To absolutna podstawa! Nałóż bardzo cienką warstwę kremu maślanego lub ganache na cały tort boki i wierzch. Ta warstwa ma za zadanie "zamknąć" wszystkie okruszki biszkoptu, aby nie przedostały się do finalnej warstwy tynku. Jest to mój ulubiony trik na gładkie wykończenie.
- Ponowne schłodzenie: Po nałożeniu crumb coat, włóż tort ponownie do lodówki na około 15-30 minut, aż krem stwardnieje. Dzięki temu druga, właściwa warstwa tynku będzie idealnie gładka.
Niezbędnik dekoratora: jakie narzędzia naprawdę musisz mieć na start?
Nie musisz od razu kupować całego sklepu cukierniczego! Na początek wystarczy kilka podstawowych narzędzi, które znacząco ułatwią Ci pracę i pozwolą na stworzenie naprawdę efektownych dekoracji. Z mojego doświadczenia wiem, że te akcesoria to prawdziwi game changerzy.
- Patera obrotowa: Absolutny must-have! Umożliwia łatwe obracanie tortu podczas tynkowania i dekorowania, co jest kluczowe dla uzyskania równych krawędzi i gładkich powierzchni.
- Szpatułki (prosta i kątowa): Niezbędne do nakładania i wygładzania kremu. Szpatułka kątowa jest szczególnie przydatna do wykańczania wierzchu tortu, a prosta do boków.
- Rękaw cukierniczy z podstawowymi tylkami: Pozwala na precyzyjne wyciskanie kremu. Na początek wystarczy zestaw kilku tylek: okrągła (do kropek, napisów), gwiazdka otwarta i zamknięta (do rozet, falbanek) oraz ewentualnie tylka do liści.
- Skrobka cukiernicza (gładka i z ząbkami): Gładka skrobka to Twój najlepszy przyjaciel w walce o idealnie równe boki tortu. Skrobka z ząbkami pozwoli Ci stworzyć ciekawe tekstury.
- Barwniki spożywcze (w żelu lub proszku): Zapewniają intensywne i trwałe kolory kremów i mas. Unikaj barwników płynnych, które mogą zmieniać konsystencję kremu.
- Mata silikonowa: Idealna do pracy z masą cukrową zapobiega przywieraniu i ułatwia rozwałkowywanie.
- Wałek nieprzywierający do masy cukrowej: Specjalny wałek, często z pierścieniami do regulacji grubości, który nie klei się do masy cukrowej.
Krem maślany, masa cukrowa czy ganache? Wybierz idealną bazę do tynkowania
Wybór odpowiedniej bazy do tynkowania to jedna z pierwszych decyzji, jaką musisz podjąć, planując dekorację tortu. Każda z nich ma swoje unikalne właściwości i najlepiej sprawdza się w innych sytuacjach. Krem maślany, zwłaszcza ten na bazie bezy szwajcarskiej lub włoskiej, jest moją ulubioną opcją do tynkowania jest stabilny, łatwy do wygładzania i świetnie trzyma kształt, co czyni go idealnym pod masę cukrową lub do tworzenia dekoracji z tylek. Masa cukrowa to z kolei doskonały wybór, gdy zależy nam na idealnie gładkiej, matowej powierzchni, która stanowi płótno dla dalszych, bardziej skomplikowanych dekoracji, takich jak figurki czy nadruki. Wymaga jednak precyzji i odpowiedniego przygotowania tortu. Ganache (czekoladowa polewa z dodatkiem śmietanki) jest niezwykle stabilny i smaczny, idealny pod masę cukrową, ale także jako samodzielny tynk, zwłaszcza w połączeniu z dripem. Jest też bardziej odporny na wilgoć niż krem maślany, co jest atutem w cieplejsze dni.

Dekorowanie kremem: poznaj popularne techniki
Krem maślany to wszechstronny materiał, który pozwala na stworzenie wielu efektownych dekoracji. Najważniejsze jest opanowanie techniki tynkowania, aby boki tortu były idealnie gładkie.
- Pierwsza warstwa (crumb coat): Jak już wspomniałam, po schłodzeniu tortu zrób cienką warstwę wstępnego tynkowania. To zbierze wszystkie okruszki i stworzy stabilną powierzchnię. Schłodź tort na 15-30 minut.
- Nakładanie właściwej warstwy: Nałóż sporą ilość kremu na wierzch tortu, a następnie na boki. Nie bój się użyć dużo kremu nadmiar i tak zostanie zebrany.
- Wygładzanie wierzchu: Za pomocą szpatułki kątowej rozprowadź krem na wierzchu, starając się uzyskać równą powierzchnię. Nadmiar kremu zbierz, przesuwając szpatułkę od środka do krawędzi.
- Wygładzanie boków: Przyłóż gładką skrobkę cukierniczą do boku tortu pod kątem 90 stopni. Jedną ręką trzymaj skrobkę stabilnie, a drugą obracaj paterę. Powtarzaj ten ruch, zbierając nadmiar kremu, aż boki będą gładkie i równe. To wymaga cierpliwości i praktyki, ale efekt jest tego wart! Pamiętaj, że nierówno rozprowadzony krem to jeden z najczęstszych błędów, więc poświęć temu etapowi szczególną uwagę.
- Wykańczanie krawędzi: Po wygładzeniu boków na krawędzi tortu powstanie niewielki "kołnierz" z kremu. Delikatnie zbierz go szpatułką, przesuwając ją od zewnątrz do środka tortu.
- Schłodzenie: Gotowy tort schłodź ponownie, aby krem stwardniał i utrzymał swoją formę.
Magia tylek cukierniczych: jak tworzyć rozety, gwiazdki i falbanki?
Tylki cukiernicze to proste narzędzia, które otwierają drzwi do świata nieskończonych możliwości dekoracyjnych. Wystarczy rękaw cukierniczy, odpowiednia tylka i odrobina praktyki, by wyczarować piękne wzory. Tylka gwiazdka (otwarta lub zamknięta) jest idealna do tworzenia klasycznych rozet, gwiazdek, muszelek czy ozdobnych bordiur wokół tortu. Wystarczy nacisnąć rękaw i wykonać okrężny ruch, aby powstała rozeta, lub krótkie, zdecydowane naciśnięcia dla gwiazdek. Tylka okrągła pozwala na tworzenie eleganckich kropek, perełek, napisów, a także do wypełniania większych powierzchni. Natomiast tylka do falbanek (często o płaskim, ząbkowanym lub gładkim zakończeniu) umożliwia tworzenie delikatnych, warstwowych falbanek, które dodają tortowi lekkości i romantyzmu. Można nią również tworzyć efektowne wstążki czy ozdobne bordiury. Pamiętaj, że kluczem jest stały nacisk i płynny ruch ręki.
Efekt "wow" dla początkujących: technika ombre i fault line cake krok po kroku
Chcesz, by Twój tort wyglądał nowocześnie i profesjonalnie, ale boisz się skomplikowanych technik? Ombre i fault line cake to idealne rozwiązania, które z pewnością zachwycą Twoich gości, a są zaskakująco proste do wykonania.
Efekt ombre polega na stopniowym przechodzeniu kolorów, od najjaśniejszego do najciemniejszego (lub odwrotnie). Aby go stworzyć, przygotuj krem maślany w trzech lub czterech odcieniach tego samego koloru (np. biały, jasnoróżowy, średnioróżowy, ciemnoróżowy). Nałóż najjaśniejszy krem na dolną część tortu, kolejny odcień powyżej, i tak dalej, aż do najciemniejszego na górze. Następnie, używając gładkiej skrobki cukierniczej, delikatnie wygładź boki, obracając paterę. Kremy połączą się, tworząc piękne, płynne przejście kolorów.
Fault line cake to obecnie bardzo modna dekoracja, która imituje "pęknięcie" w torcie, odsłaniając ukryty, często błyszczący lub bogato zdobiony środek. Na schłodzony tort pokryty cienką warstwą kremu, nałóż kolejną warstwę kremu, ale tylko na górze i dole tortu, pozostawiając środkowy pas bez kremu. W odsłoniętym miejscu możesz nałożyć jadalny brokat, posypki, drobne owoce lub nawet figurki. Następnie, używając skrobki, wygładź górną i dolną warstwę kremu, tworząc wyraźne "linie pęknięcia". To prosty sposób na uzyskanie artystycznego i nowoczesnego wyglądu.Masa cukrowa: od obkładania po modelowanie figurek
Masa cukrowa to fantastyczny materiał, który pozwala na uzyskanie idealnie gładkiej powierzchni i tworzenie precyzyjnych dekoracji. Obłożenie tortu masą cukrową może wydawać się trudne, ale z moimi wskazówkami zrobisz to bez problemu.
- Przygotowanie tortu: Tort musi być idealnie równo otynkowany kremem maślanym lub ganache i dobrze schłodzony. To klucz do uniknięcia pęknięć i fałd na masie cukrowej.
- Przygotowanie masy cukrowej: Wyjmij masę z opakowania i dobrze ją zagnieć, aż stanie się elastyczna i gładka. Jeśli masa jest zbyt twarda, możesz ją delikatnie podgrzać w mikrofalówce przez kilka sekund.
- Rozwałkowywanie: Na lekko posypanej cukrem pudrem macie silikonowej lub blacie, rozwałkuj masę na okrągły placek o grubości około 3-4 mm i średnicy większej niż tort (tak, aby swobodnie pokryła wierzch i boki). Ważne jest, aby wałkować równomiernie, aby masa miała wszędzie tę samą grubość.
- Przenoszenie masy: Delikatnie zwiń rozwałkowaną masę na wałek nieprzywierający lub podnieś ją ostrożnie, używając obu rąk.
- Obkładanie tortu: Ostrożnie nałóż masę na środek tortu. Delikatnie wygładź wierzch dłońmi lub specjalną gładzicą.
- Wygładzanie boków: To najtrudniejsza część. Delikatnie naciągaj masę na bokach tortu, jednocześnie wygładzając ją dłońmi od góry do dołu. Pracuj powoli, eliminując wszelkie fałdy i pęcherzyki powietrza. Jeśli masa pęka lub się poci, to często wina wilgoci lub zbyt cienkiego rozwałkowania staraj się pracować w suchym i chłodnym pomieszczeniu.
- Odetnij nadmiar: Ostrym nożykiem lub radełkiem odetnij nadmiar masy u podstawy tortu.
- Wygładzanie końcowe: Użyj gładzicy do masy cukrowej, aby idealnie wygładzić całą powierzchnię tortu.
Modelowanie prostych figurek: poradnik dla absolutnie początkujących
Modelowanie figurek z masy cukrowej to świetny sposób na personalizację tortu, a wcale nie musi być trudne! Dla początkujących polecam zacząć od prostych kształtów. Użyj masy cukrowej do modelowania (jest bardziej elastyczna i szybciej twardnieje) lub zwykłej masy cukrowej z dodatkiem proszku CMC (zagęstnika). Zacznij od kulek, wałeczków i łezek z nich można stworzyć podstawowe elementy, takie jak głowy, tułowia czy kończyny. Do łączenia elementów używaj odrobiny wody lub kleju spożywczego. Pamiętaj, aby pracować szybko, bo masa szybko wysycha. Jeśli chcesz stworzyć postać z bajki, zacznij od prostych, geometrycznych form, a detale dodawaj na końcu, używając małych narzędzi do modelowania lub wykałaczek. Nie bój się eksperymentować!
Malowanie, nadruki i tekstury: sposoby na ożywienie gładkiej powierzchni tortu
Gładka powierzchnia tortu pokrytego masą cukrową to idealne płótno dla Twojej kreatywności. Możesz ją ożywić na wiele sposobów, nadając tortowi unikalny charakter. Malowanie jadalnymi farbami to jedna z moich ulubionych technik. Użyj barwników spożywczych w żelu rozcieńczonych odrobiną alkoholu (np. wódki) lub specjalnych jadalnych farb w płynie. Możesz malować pędzelkiem, tworząc wzory, kwiaty, a nawet całe obrazy. Jeśli zależy Ci na precyzji i skomplikowanych wzorach, rozważ nadruki na masie cukrowej. Coraz popularniejsze są torty z nadrukami wykonanymi na specjalnym papierze jadalnym (np. opłatku cukrowym) za pomocą drukarek jadalnych. Wystarczy wydrukować dowolny obrazek, zdjęcie czy logo, a następnie przykleić go do tortu za pomocą kleju spożywczego lub odrobiny wody. Możesz także dodać tekstury do masy cukrowej, używając specjalnych mat strukturalnych, wałków z wzorami lub nawet zwykłych przedmiotów, takich jak koronki czy liście, delikatnie odciskając je na masie. To proste sposoby na dodanie tortowi głębi i zainteresowania.
Nowoczesne dekoracje: efekt "wow" w domowej kuchni
Drip cake to prawdziwy hit ostatnich lat, który wciąż króluje na imprezach. Te apetyczne, spływające strużki czekolady dodają tortowi elegancji i nowoczesności. Oto jak uzyskać idealny drip:
- Przygotuj tort: Tort musi być idealnie schłodzony i równo otynkowany kremem maślanym lub ganache. Zimna powierzchnia sprawi, że drip szybko zastygnie i nie będzie spływał zbyt nisko.
- Wybierz polewę: Najczęściej używa się ganache czekoladowego (czekolada + śmietanka), ale możesz też użyć gotowych polew do dripów lub domowej polewy z czekolady i oleju kokosowego.
- Idealna konsystencja i temperatura: To klucz do sukcesu! Polewa nie może być zbyt rzadka (będzie spływać za szybko i tworzyć brzydkie kałuże) ani zbyt gęsta (nie będzie spływać wcale). Powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest za gęsta, dodaj odrobinę ciepłej śmietanki, jeśli za rzadka schłodź ją. Temperatura jest równie ważna polewa powinna być lekko ciepła, ale nie gorąca. Zbyt gorąca polewa roztopi krem na torcie, a zbyt zimna będzie zbyt gęsta. Niestabilny drip to często efekt niewłaściwej temperatury lub konsystencji.
- Aplikacja dripu: Możesz użyć łyżeczki, buteleczki z dozownikiem lub rękawa cukierniczego z małą, okrągłą tylką. Nakładaj polewę na krawędź tortu, pozwalając jej swobodnie spływać. Zacznij od kilku kropel, aby sprawdzić, jak się zachowuje.
- Wypełnianie wierzchu: Po wykonaniu dripu na krawędziach, wypełnij środkową część wierzchu tortu pozostałą polewą i delikatnie ją rozprowadź.
- Dekorowanie: Drip cake wygląda fantastycznie z dodatkami, takimi jak świeże owoce, makaroniki, czekoladki, bezy czy jadalne kwiaty.
Trend rustykalny w praktyce: dekorowanie tortu świeżymi kwiatami i owocami
Torty "naked" (nagie) i "semi-naked" (półnagie), dekorowane świeżymi kwiatami i owocami, to kwintesencja rustykalnego i minimalistycznego stylu, który zdobywa coraz większą popularność. Są idealne na wesela, chrzciny czy inne eleganckie przyjęcia. Aby bezpiecznie i estetycznie udekorować tort, pamiętaj o kilku zasadach. Po pierwsze, zawsze używaj kwiatów jadalnych lub takich, które nie są toksyczne i zostały odpowiednio przygotowane (umyte i osuszone). Wiele kwiatów dostępnych w kwiaciarniach jest pryskanych chemikaliami, dlatego najlepiej kupować je od sprawdzonych dostawców lub uprawiać samemu. Jeśli używasz kwiatów niejadalnych, zabezpiecz łodygi folią spożywczą lub specjalnymi probówkami, aby nie miały bezpośredniego kontaktu z tortem. Świeże owoce, takie jak maliny, borówki, truskawki czy figi, dodadzą tortowi nie tylko koloru, ale i smaku. Układaj je artystycznie, tworząc kompozycje, które podkreślą naturalne piękno wypieku. Pamiętaj, aby dekorować tort kwiatami i owocami tuż przed podaniem, aby zachowały świeżość.
Papier waflowy i izomalt: dekoracje, które wyglądają jak dzieła sztuki
Jeśli chcesz przenieść swoje torty na wyższy poziom artystyczny, papier waflowy i izomalt to materiały, które pozwolą Ci stworzyć naprawdę spektakularne dekoracje. Papier waflowy (zwany też opłatkiem cukrowym) to cienki, jadalny papier, który po delikatnym nawilżeniu staje się elastyczny i można go formować. Z papieru waflowego możesz wycinać i modelować piękne, realistyczne kwiaty, delikatne falbany, pióra czy inne geometryczne kształty. Można go również malować jadalnymi farbami, co daje nieskończone możliwości twórcze. Z kolei izomalt to rodzaj cukru, który po roztopieniu staje się przezroczysty i plastyczny jak szkło. Pozwala na tworzenie niesamowitych, szklanych ozdób, takich jak kryształy, witraże, "szklane" kule, a nawet rzeźby. Praca z izomaltem wymaga ostrożności ze względu na wysoką temperaturę, ale efekty są naprawdę oszałamiające i sprawiają, że tort wygląda jak dzieło sztuki.

Dekoracyjne SOS: rozwiązania najczęstszych problemów
Każdemu zdarza się, że coś pójdzie nie tak. Nie martw się, jeśli Twój krem maślany się zwarzy to jeden z najczęstszych problemów, z którym sama się borykałam na początku mojej przygody z pieczeniem. Zwarzony krem maślany najczęściej jest wynikiem złej temperatury składników masło było za zimne, a beza za ciepła, lub odwrotnie. Aby go uratować, nie wyrzucaj go! Możesz spróbować delikatnie podgrzać część kremu w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (tylko do momentu, aż zacznie się topić na brzegach), a następnie ponownie ubijać, stopniowo dodając resztę zwarzonego kremu. Innym sposobem jest dodanie 1-2 łyżek zimnego masła i ponowne ubijanie. Czasem wystarczy po prostu dłużej ubijać na wysokich obrotach. Zazwyczaj krem wraca do gładkiej konsystencji, a Ty ratujesz sytuację!
Co zrobić, gdy masa cukrowa się poci lub pęka?
Praca z masą cukrową bywa kapryśna, zwłaszcza gdy wilgoć daje się we znaki. Pocąca się masa cukrowa to najczęściej efekt zbyt dużej wilgotności w powietrzu lub nagłej zmiany temperatury (np. wyjęcia tortu z lodówki do ciepłego pomieszczenia). Aby temu zapobiec, staraj się pracować w chłodnym i suchym otoczeniu. Po obłożeniu tortu masą cukrową, przechowuj go w lodówce w szczelnym pudełku, aby zminimalizować kontakt z wilgocią. Jeśli masa już się poci, delikatnie osusz ją papierowym ręcznikiem, ale nie pocieraj. Pękająca masa cukrowa może być spowodowana zbyt cienkim rozwałkowaniem, zbyt suchą masą (dodaj odrobinę tłuszczu roślinnego i zagnieć) lub nierówną powierzchnią tortu pod spodem. Upewnij się, że tort jest idealnie gładki, a masa cukrowa odpowiednio elastyczna przed nałożeniem.
Jak uzyskać intensywny czarny lub czerwony kolor kremu?
Osiągnięcie głębokich i intensywnych kolorów, zwłaszcza czerni i czerwieni, to wyzwanie dla wielu dekoratorów. Oto moje sprawdzone triki:
- Używaj barwników w żelu lub proszku: Barwniki płynne są zbyt słabe i mogą zmienić konsystencję kremu. Barwniki w żelu lub proszku są skoncentrowane i dają lepsze efekty.
- Dodawaj barwnik stopniowo: Lepiej dodać za mało niż za dużo. Stopniowo dodawaj barwnik, mieszając krem, aż uzyskasz pożądany odcień. Pamiętaj, że kolor z czasem zintensyfikuje się.
- Daj kremowi "dojrzeć": Po zabarwieniu kremu, odstaw go na kilka godzin lub najlepiej na noc w lodówce. Kolor stanie się znacznie głębszy i bardziej intensywny. To mój ulubiony trik na czerwień i czerń!
- Zacznij od ciemniejszej bazy (dla czerni): Aby uzyskać głęboką czerń, zacznij od zabarwienia kremu na ciemny brąz lub fiolet, a dopiero potem dodaj czarny barwnik. To pozwoli Ci zużyć mniej czarnego barwnika i uniknąć gorzkiego posmaku.
- Używaj dobrej jakości barwników: Inwestycja w barwniki renomowanych firm naprawdę się opłaca.
Inspiracje: pomysły na torty na każdą okazję
Szukasz pomysłów na tort, który zachwyci wszystkich? Oto kilka inspiracji, które możesz wykorzystać w swojej domowej kuchni.
- Torty urodzinowe dla dzieci: Dzieci uwielbiają torty tematyczne! Postaw na ich ulubione postacie z bajek, superbohaterów czy zwierzątka. Możesz wykorzystać gotowe opłatki z nadrukami, figurki z masy cukrowej lub po prostu stworzyć proste wzory z kremu za pomocą tylek. Tort dla chłopca może mieć motyw kosmosu, dinozaurów czy samochodów, a dla dziewczynki księżniczek, jednorożców czy kwiatów.
- Torty z posypkami: Proste, ale efektowne! Obłóż tort kremem i obsyp go kolorowymi posypkami na całej powierzchni, tylko na bokach lub tworząc gradient.
- Torty z owocami i bezami: Świeże owoce i chrupiące bezy to zawsze dobry pomysł. Ułóż je artystycznie na wierzchu tortu, tworząc apetyczną i kolorową kompozycję.
Eleganckie i minimalistyczne pomysły na tort dla dorosłych
Dla dorosłych często szukamy czegoś bardziej wyrafinowanego i eleganckiego. Minimalistyczne dekoracje są w modzie i wyglądają niezwykle stylowo.
- Jadalne złoto i srebro: Dodaj odrobinę luksusu, używając jadalnego złota lub srebra w płatkach, w sprayu lub w proszku. Możesz pomalować nim drip, krawędzie tortu lub stworzyć abstrakcyjne wzory.
- Świeże kwiaty: Jak już wspomniałam, świeże, jadalne kwiaty to kwintesencja elegancji. Ułóż je w delikatne kompozycje na wierzchu lub po bokach tortu.
- Tekstury i geometryczne wzory: Wykorzystaj skrobki z ząbkami do stworzenia ciekawych tekstur na kremie lub stwórz proste, geometryczne wzory z masy cukrowej.
- Monochromatyczne torty: Tort w jednym kolorze, ale z różnymi teksturami lub odcieniami, wygląda bardzo szykownie.
Przeczytaj również: Kiedy położyć opłatek na tort? Poradnik idealnej dekoracji
Jak dopasować dekorację tortu do motywu przewodniego imprezy?
Personalizacja to klucz do stworzenia niezapomnianego tortu. Zawsze staram się dopasować dekorację do okazji lub motywu przewodniego imprezy, aby tort stał się jej integralną częścią. Jeśli masz określony motyw (np. przyjęcie w stylu boho, elegancka kolacja, impreza tematyczna z lat 80.), pomyśl o kolorach, kształtach i elementach, które go charakteryzują. Na przykład, na przyjęcie boho idealnie pasować będą torty "naked" z dużą ilością świeżych kwiatów i zieleni. Na elegancką kolację postaw na minimalistyczny tort z jadalnym złotem. Torty artystyczne i personalizowane, nawiązujące do hobby solenizanta (np. tort w kształcie gitary dla muzyka, z motywem książek dla miłośnika literatury), zawsze wywołują uśmiech i są dowodem na to, że włożyłaś w niego serce. Nie bój się czerpać inspiracji z zaproszeń, dekoracji stołu czy nawet stroju solenizanta!
